Freitag, 30. Oktober 2009

Chiliernte




Und jetzt? Trocknen und mahlen? Einfrieren? Einkochen?Chiliöl machen?

Ich werde sie jetzt mal auffädeln und trocknen.

4 Kommentare:

GRAS.GRUEN hat gesagt…

mit was würdes du die malen ? habe auch noch welche - und der strauch ist mittlerweile ins wohnzimmer eingezogen und blüht..und blüht..
dachte, es geht vielleicht mit dem mixer ??

S.A.F.E - Instruktor hat gesagt…

oder ne alte kaffeemühle oä vom trempelmarkt besorgen :-) ansonsten absolute handarbeit mit dem mörser.

Anonym hat gesagt…

Kleiner Hausfrauentipp; trocknen lassen und dann nach Bedarf mit etwas Salz im Mörser malen. Klappt super und brennt nicht ;-)

Viele Grüße aus Frankfurt!
Anke

S.A.F.E - Instruktor hat gesagt…

vielen dank anke für den tipp, werde ich mal probieren. jetzt hängen sie erstmal trocken mit leichtem luftzug zum trocknen:-)